醬肉塊雞羊豬牛肉帶骨肉鹽水注射機(jī)

更新時(shí)間：2024-05-08

簡(jiǎn)要描述：

醬肉塊雞羊豬牛肉帶骨肉鹽水注射機(jī)：設(shè)備采用304不銹鋼制造，加厚鋼材，質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)，強(qiáng)度大，耐腐蝕性好，使用壽命長(zhǎng)，安全可靠。鹽水注射機(jī)是制作火腿，白條雞，辣子雞，肉肘子，雞胸肉，牛肉，豬頭，扒雞，烤鴨，烤肉，醬肉等肉類(lèi)制品的強(qiáng)化注射入味設(shè)備，它采用高壓將物料注入在肉塊內(nèi)，變常壓滲透為強(qiáng)化注射，快速的使物料在肉塊內(nèi)部擴(kuò)散、能使肉塊內(nèi)外口味一致。改善產(chǎn)品的品質(zhì)，并能有效的提高工作效率。

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詳細(xì)介紹

品牌	信天潤(rùn)	生產(chǎn)能力	300-800kg/h
注射針規(guī)格	4mm	注射壓力	0.1-0.5mpa
注射次數(shù)	24-48次/min	步進(jìn)速度	0.11-15m/min
外形尺寸	1300×672×1850mm	主電機(jī)功率	1.1kw
泵電機(jī)功率	1.0-1.5kw	注射行程	40-60mm?可調(diào)
注射針頭	48-80支

　　醬肉塊雞羊豬牛肉帶骨肉鹽水注射機(jī)

構(gòu)造：全身不銹鋼打造

　　鹽水注射機(jī)的主要結(jié)構(gòu)：由曲柄連桿機(jī)構(gòu)帶動(dòng)針板上下運(yùn)動(dòng)，所有鹽水針都固定在針板上，一條間歇送肉塊的輸送帶通過(guò)鏈條機(jī)構(gòu)傳動(dòng)，還有一臺(tái)鹽水泵、鹽水貯存槽和輸送鹽水的管道、一組過(guò)濾網(wǎng)以及驅(qū)動(dòng)電機(jī)及電器控制裝置等。

　　設(shè)備采用304不銹鋼制造，加厚鋼材，質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)，強(qiáng)度大，耐腐蝕性好，使用壽命長(zhǎng)，安全可靠。

80針鹽水注射機(jī)參數(shù)表：

產(chǎn)品型號(hào)	QYZ-1型鹽水注射機(jī)	QYZ-2型鹽水注射機(jī)
生產(chǎn)能力（kg/h）	300-800	800-1200
主電機(jī)功率（kw）	1.1	1.5
泵電機(jī)功率（kw）	1.0-1.5	3
注射行程（mm）	40-60	120-160
注射針頭（支）	48-80	120-160
注射壓力（mpa）	0.1-0.5	0.1-0.5
注射次數(shù)（次/min）	24-48	24-48
外形尺寸（mm）	1300×672×1850

鹽水注射機(jī)操作說(shuō)明：

　　工作時(shí)首先啟動(dòng)鹽水泵，調(diào)整壓力調(diào)節(jié)閥，保證所需壓力。開(kāi)動(dòng)驅(qū)動(dòng)電機(jī)，調(diào)整鏈條傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，保證輸送帶的歇送進(jìn)量。將肉塊從輸入端放在輸送帶上。

　　當(dāng)針板處于上升位置時(shí)，輸送帶前進(jìn)一送進(jìn)量后停止，針板下降，鹽水針插入肉塊并進(jìn)行注入。針板上升，停止注入，輸送帶再間歇前移，將肉塊再向前送進(jìn)一定量，如此反復(fù)工作。

　　鹽水注射機(jī)配有若干根針管，通過(guò)注針的上下運(yùn)動(dòng)，把腌制液定量、均勻、連續(xù)地注射入原料肉中。

　　配套設(shè)備齊全：輸送帶，工作臺(tái)，瀝水臺(tái)，調(diào)理臺(tái)，物料車(chē)等不銹鋼制品。

　　鹽水注射機(jī)優(yōu)點(diǎn)：

　　1、可帶骨注射：

　　設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)，注射針隨之抬起，不受損壞；注射針可隨時(shí)調(diào)節(jié)安裝。

　　2、水可以重復(fù)使用：

　　設(shè)有四層料水過(guò)濾器，使料水循環(huán)過(guò)程不會(huì)堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓蓄能裝置，保證注射壓力穩(wěn)定。

　　3、一機(jī)多用，可以注射不同的產(chǎn)品：

　　輸送帶設(shè)計(jì)合理，可滿(mǎn)足對(duì)小肉塊和大肉塊的注射。

　　設(shè)備全自動(dòng)有自動(dòng)保護(hù)功能，自動(dòng)反應(yīng)保護(hù)設(shè)備不收損害，也減少材料的損壞。針頭可以根據(jù)加工的品類(lèi)進(jìn)行更換。一臺(tái)機(jī)器多種用途。

　　4、自動(dòng)調(diào)速功能，更人性化的設(shè)計(jì)

　　鹽水注射機(jī)采用齒形步進(jìn)送料，步距準(zhǔn)確，肉料由三組可拆卸的格條支撐，注射針采用彈簧控制，生產(chǎn)120針鹽水注射機(jī)，真正能夠達(dá)到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進(jìn)距離和速度，可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu)調(diào)節(jié)。

　　產(chǎn)品介紹：

　　鹽水注射機(jī)是制作火腿，白條雞，辣子雞，肉肘子，雞胸肉，牛肉，豬頭，扒雞，烤鴨，烤肉，醬肉等肉類(lèi)制品的強(qiáng)化注射入味設(shè)備，它采用高壓將物料注入在肉塊內(nèi)，變常壓滲透為強(qiáng)化注射，快速的使物料在肉塊內(nèi)部擴(kuò)散、能使肉塊內(nèi)外口味一致。改善產(chǎn)品的品質(zhì)，并能有效的提高工作效率。

　　鹽水注射機(jī)類(lèi)型：216針鹽水注射機(jī)，80針鹽水注射機(jī)，60針鹽水注射機(jī)，平臺(tái)式鹽水注射機(jī)，鹽水制備器等。

　　用途：用于肉類(lèi)制品的注射腌制入味程序。

　　材質(zhì)：食品級(jí)不銹鋼。

　　諸城市天潤(rùn)工貿(mào)有限公司，專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)肉類(lèi)食品加工機(jī)械：

　　肉處理設(shè)備：刨肉機(jī)，斬拌機(jī)，絞肉機(jī)，凍肉絞肉機(jī)，拌餡機(jī)等；

　　寵物食品加工生產(chǎn)線(xiàn)，真空葉片式寵物食品擠出機(jī)，齒輪式寵物食品擠出機(jī)；

　　灌腸生產(chǎn)線(xiàn)，灌腸機(jī)，香腸牽引機(jī)，扎線(xiàn)機(jī)等；

　　丸子加工生產(chǎn)線(xiàn)，單頭肉丸機(jī)，多頭肉丸機(jī)，獅子頭肉丸機(jī)；

　　腌制混料設(shè)備：真空滾揉機(jī)，滾筒混料機(jī)，鹽水注射機(jī)等不銹鋼肉類(lèi)制品設(shè)備。

　　肉類(lèi)制品及寵物食品加工車(chē)間配套設(shè)備：肉塊整平機(jī)，真空包裝袋整平機(jī)，提升機(jī)，洗手消毒槽，不銹鋼工作案臺(tái)，調(diào)理臺(tái)，瀝水臺(tái)，不銹鋼架子，靴架，烤車(chē)，烤盤(pán)，凍盤(pán)車(chē)，凍盤(pán)，輸送帶，物料車(chē)，自動(dòng)翻筐機(jī)，火腿模具，培根模具，不銹鋼網(wǎng)盤(pán)，掛腸單車(chē)，不銹鋼平板推車(chē)等不銹鋼設(shè)備。

　　醬肉塊雞羊豬牛肉帶骨肉鹽水注射機(jī)，實(shí)體生產(chǎn)廠(chǎng)家直供，售后服務(wù)有保障，省30%費(fèi)用。